1. Pol臋dwiczki myjemy i nacieramy wszystkimi przyprawami. Odstawiamy do lod贸wki na oko艂o godzin臋. Na patelni rozgrzewamy oliw臋. Ka偶d膮 pol臋dwiczk臋 sma偶ymy po 2 minuty z ka偶dej strony. Podsma偶one mi臋so owijamy dok艂adnie cienkimi plasterkami boczku. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Pol臋dwiczk臋 wk艂adamy do wysmarowanego oliw膮 Sk艂adniki pier艣 z kurczaka 400 gram贸w boczek w臋dzony 5 plastr贸w cebula 1 sztuka pomidory 3 sztuki Sos do pieczeni jasny Knorr 1 opakowanie bia艂e wino 0.5 szklanki suszony rozmaryn 1 szczypta s贸l 1 szczypta papryka ostra w proszku, mielona 1 szczypta Roladki z kurczaka zawijane w boczku. 1.9K 66. Zapisz przepis . Je艣li szukacie pomys艂u na piersi z kurczaka, mamy dla was 艣wietny przepis. Mamma mia! Takie pyszne s膮 te roladki. Pier艣 z kurczaka mo偶na w zasadzie nadziewa膰 wszystkim i na wiele sposob贸w. Ja albo zawija艂am wybrane sk艂adniki w rozbit膮 pier艣, albo dodatkowo w piersi 1. Rozetnij pier艣 z indyka, przykryj j膮 foli膮 spo偶ywcz膮 i delikatnie rozwa艂kuj. Zdejmij foli臋 i posyp j膮 z wierzchu sol膮 i pieprzem. 2. Rozgrzej patelni臋 i wrzu膰 na ni膮 posiekany boczek. Kiedy b臋dzie chrupi膮cy, dodaj cebul臋, seler, czosnek i mas艂o. Podgrzewaj co jaki艣 czas mieszaj膮c tak d艂ugo, a偶 cebula si臋 zeszkli. Kawa艂ki mi臋sa roz艂o偶y膰 na desce, tak aby lekko na siebie zachodzi艂y. Posypa膰 lekko sol膮, czosnkiem, kolendr膮 i papryk膮. Wzd艂u偶 jednego brzegu mi臋sa u艂o偶y膰 艣liwki i zwija膰 w rolad臋. Nast臋pnie mi臋so ob艂o偶y膰 plastrami boczku, posypa膰 papryk膮, tymiankiem i kolendr膮. 2. Od艂o偶y膰 na noc do lod贸wki. Nast臋pnego dnia Spos贸b przygotowania: 1. Kurczaka kroimy w niedu偶膮 kostk臋, oko艂o 3x3 cm. Posypujemy sol膮 i przyprawami. 2. Ka偶dy kawa艂ek owijamy plastrem w臋dzonego boczku. 3. Kurczaka uk艂adamy na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 30 minut, na 10 minut przed ko艅cem pieczenia w艂膮czamy termoobieg by boczek si臋 zarumieni艂. pMHfGT.

pier艣 z kurczaka w boczku lidlomix